Máte problémy s trávením? Objavte možné príčiny a riešenia
Polotovary a fast food
To sú jedny z hlavných vinníkov, ktorí spôsobujú problémy s trávením. Doba je rýchla a tak si väčšina z obyčajných ľudí nemôže každý deň dopriať kvalitné jedlo. Strava z fast foodov je síce dostupná, rýchlo pripravená a pomerne lacná, no ukrýva sa v nej množstvo škodlivých látok, ktoré okrem iného spôsobujú aj tráviace problémy. Domáce varenie dostáva taktiež priestor len málokedy a neraz je pripravené z polotovarov. Snažte sa spomínaným typom stravovania vyhnúť, resp. ich zredukovať na minimum.
Jedlo by sa malo jesť pomaly
Opak je však pravdou. Väčšinou nemáte čas kľudne a pomaličky sa naobedovať. Obedná prestávka je krátka, práce vyše hlavy. Musíte cez ňu stihnúť ešte aj nákup? Tak potom ste z tých, ktorí sa nestravujú zdravo. Na jedenie by ste si totiž mali podľa odborníkov vyhradiť dostatok času. Jesť by ste mali v pokoji, pomalým tempom a každé sústo by sa malo poriadne požuť, aby sa stihlo zmiešať so slinami, v ktorých sa nachádzajú dôležité enzýmy pre správne trávenie.
Čo robiť aby tráviace ťažkosti ustúpili?
Dodržiavať by ste mali nasledujúce zásady:
- obmedziť konzumáciu bielej múky a pečiva – lepok, nachádzajúci sa v bielej múke, je mnohokrát pre tráviacu sústavu nepriateľom číslo jedna
- obmedziť konzumáciu cukrov – pôsobia veľmi negatívne nie len na trávenie, ale aj na celé telo
- nenahrádzať cukry umelými sladidlami – je to ako keby ste „skákali z kaluže do blata“, pretože pre organizmus je škodlivé jedno aj druhé. Skúste sa naučiť nesladiť, prípadne slaďte stéviou, medom alebo trstinovým cukrom
- pozor na mastné jedlá – obmedzte konzumáciu mastných, vyprážaných jedál a tučného, najmä bravčového mäsa
- s tukmi opatrne – ani častokrát ospevovaný olivový olej vás z nebezpečenstva nevytrhne. Všetky tuky sa v prípade prepálenia stávajú karcinogénne. Preto pozor na prepaľovanie tukov. Ak máte možnosť, najzdravšou alternatívou je stará dobrá bravčová masť
- alkohol a cigarety do zoznamu tiež nepatria – ani alkohol a cigarety vášmu žalúdku neprospievajú, snažte sa im preto vyvarovať
- „turka“ si radšej odpustite – nahraďte ho radšej rozpustnou kávou, pretože tá je zo všetkých druhov k vášmu žalúdku najohľaduplnejšia. Ak to dokážete, prestaňte postupne s kávou úplne
- sladené nápoja nahraďte čistou vodou
- zabudnite na konzervy, údeniny a mrazené potraviny
Čím si môžete naopak pomôcť?
Pri problémoch tráviaceho ústrojenstva je vhodné:
- prijímajte dostatok tekutín
- jedzte potraviny s obsahom vlákniny – napr. jablká, zemiaky, kukuricu, brokolicu, karfiol, hrušky, maliny, marhule, slivky, ovsené vločky, či celozrnné pečivo
- doprajte si kyslomliečne výrobky – sú s obsahom živých kultúr, pomáhajú upravovať vnútorné prostredie čriev a žalúdka. Veľmi prospešný je napríklad cmar, bryndza, acidofilné výrobky, ale aj jogurty so živými kultúrami
- bylinkové čaje – na žalúdok pôsobia upokojujúco. Vhodný je najmä mätový, harmančekový, zázvorový, ale napríklad aj rascový čaj
- cvičte a pohybujte sa na čerstvom vzduchu – pohyb pomáha črevám pri ich práci a čerstvý vzduch pomáha lepšie stráviť prijatú potravu
Zdroj: http://plnielanu.zoznam.sk/c/1763/mate-problemy-s-travenim-objavte-mozne-priciny-a-riesenia